SECRETOS

Té oolong, para adelgazar naturalmente.

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Hoy quiero darles un poco de información sobre el té oolong, un té con maravillosas propiedades para adelgazar y aumentar nuestros niveles de energía.

El té oolong es un té chino tradicional de la (Camellia sinensis) que queda entre el verde y el negro en oxidación.

El oolong tiene un sabor más parecido al té verde que al negro: no tiene el aroma dulce y rosáceo del té negro ni las fuertes notas herbales que caracterizan al té verde. Suele cocerse de forma que quede fuerte, dejando el amargor un regusto dulce. Diversas variedades de oolong, incluyendo las producidas en el monte Wuyi del norte de Fujian y en las montañas del centro de Taiwán, están entre los tés chinos más famosos. Fuente: Wikipedia.

Creo que ya les he comentado anteriormente que consumo tés religiosamente por muchos años. Tengo experiencia particular con el oolong pues lo tome por mucho tiempo; los que me conocen personalmente saben que soy más bien menudita y de peso normal, sin embargo gracias al oolong baje de peso y mantuve el mismo varios años.

Esto no es magia, ni funciona de inmediato, como esos té que andan por ahí que no se sabe de que son hechos, el té oolong posee muchas propiedades antioxidantes, aumenta la energía corporal, acelera el metabolismo permitiendo quemar grasas y como consecuencia baja el volumen de masa corporal. Aunque en los últimos años se ha hecho muy famoso, esto no es nuevo, es usado por los chinos desde hace miles de años.

Este proceso toma tiempo, los resultados empiezan a verse dos o tres meses después de empezar a tomar por lo menos una taza diariamente. Puede ser que al principio el sabor sea un poco diferente a otros tés o infusiones que hayas tomado, pero con el tiempo te acostumbraras a él, lo importante es que lo disfrutes, no lo debes tomar como un brebaje, considero que disfrutar una taza de té es una experiencia religiosa y reconfortante. Puedes tomarlo temprano en la mañana para sustituir el café o con las comidas al medio dia.

Otro punto sumamente importante es, primero adquirir un té de calidad y saber prepararlo correctamente.

Importante! Nunca compres té de bolsitas, compra té en hojas, por cantidad, en lugares especializados, en nuestro país tenemos:  Té al granel & accesorios, que es donde consigo mis tés, donde son 100% natural y orgánicos.

Para elaborar tus tés sigue las instrucciones que indica la bolsa o el embase, no dejes hervir el agua, no uses más cantidad y ni  más tiempo del indicado.

Estos preciosos accesorios en que en servido el té de oolong también son de Té al granel & accesorios, puedes conseguirlos y pedir que te lo lleven a domicilio llamando al 809-383-5808.

Que disfrutes tu té!

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SHAKIRA ENLOQUECE

SHAKIRA ENLOQUECE A BOGOTA
Bogotá

Luego de días de lluvia en Bogotá "salió el sol" por cuenta de Shakira, quien saldó su ausencia de casi cinco años en escenarios capitalinos con un recital ante 25.000 personas que deliraron con la sensualidad y energía de la barranquillera.

"Muchas gracias por estar conmigo esta noche. Que se diviertan y recuerda, Colombia, que esta noche soy toda tuya", aseguró la cantante, en medio del júbilo de los asistentes.

La cantante colombiana salió al escenario, con cuarenta minutos de retraso, vestida con un velo rosado que cubría todo su cuerpo.

"No saben lo feliz que estoy de estar en mi país", exclamó, mientras caminaba por un pasaje cercano al público y entonaba las primeras notas de la canción "Pienso en ti".

Una vez en el escenario principal, la barranquillera cambió de traje --lo haría seis veces más durante el concierto-- e inició a una seguidilla de canciones que recordaban sus más clásicos éxitos: "Te dejo Madrid" y "Whenever, wherever".

Tomó una guitarra color vinotinto e hizo, literalmente, temblar el piso del parque capitalino interpretando "Inevitable", tema de su disco "Dónde están los ladrones" (1998).

Entre el público, en tanto, niños y adultos agitaban sus brazos y batían pequeñas mangueras de luz fluorescente.

En un momento, Shakira animó a subir a cuatro de sus seguidoras, que en tarima, movieron sus caderas como la estrella del pop les indicaba.

El show es "lo mejor, es impresionante... la música, el sonido, la imagen", expresó María Fernanda Uribe, una madre de familia bogotana que llegó en compañía de su familia.

"Ella (Shakira) estaba espectacular", dijo Uribe al cierre del evento.

Y es que la colombiana hizo gala de su habilidad para coordinar movimientos e interactuar con el público: desde contoneos sensuales en "Loba", del álbum "She wolf" (2009), pasando por un derroche de energía en "Loca", de su más reciente producción "Sale el sol", hasta su tradicional danza árabe en "Ojos así".

Nueve músicos y un grupo de bailarinas acompañaban a la cantante.

El punto cúspide de la presentación llegó con las dos últimas canciones. Al interpretar "Hips don't lie" --de su disco "Oral Fixation (2005)-- Shakira, mientras sorteaba problemas de sonido, se puso un sombrero típico de la costa atlántica de Colombia y se envolvió en la bandera nacional.

Luego, para "Waka waka", la artista reunió a 25 bailarines, y ocho niños de su Fundación Pies Descalzos. Los ritmos africanos y un estallido de papeles rojos, amarillos, naranjas y verdes cerraron la noche.

Shakira se despidió entre la ovación y un "gracias, mi gente".

A la cantante barranquillera la antecedió una tarde soleada engalanada por las presentaciones de la agrupación colombiana Bomba Estéreo y el reggaetonero J. Balvin, además del grupo mexicano Belanova y la banda estadounidense Train.

Fue el único concierto en Colombia como parte de su gira "Pop Festival", que continúa en Porto Alegre, Brasil, donde compartirá tarima con Ziggy Marley, Fat Boy Slim, Chimmarruts y, nuevamente, Train.     

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SECRETOS PARA PREPARAR UNA CENA ROMANTICA

Recordemos que una buena cena para un momento romántico deberá poseer el ambiente adecuado para que todos los ingredientes de esta noche se complementen de la mejor manera y obtengamos el resultado deseado con nuestra pareja. Además, ésta debe ser ligera y ser una noche en donde se abunde en los detalles más que en las cantidades.

La luz tenue en la habitación es básico como ya muchos saben, y ello se puede conseguir con un regulador de la intensidad de la luz o con la colocación de velas, preferentemente rojas o blancas. Igualmente, la música debe ser aquella que brinde a la pareja las sensaciones deseadas en este momento especial.

Los platos de entrada que más éxito tienen para este tipo de acontecimientos son generalmente aquellos que se preparan sobre la base de mariscos, ya que se presentan con cierta extravagancia, son delicados, sabrosos y hasta afrodisíacos; además, constituyen una buena forma de abrir el apetito.

Para este caso le sugeriremos unos canapés que son fáciles de preparar y también se pueden acompañar con algunas ensaladas que le darán la frescura al ambiente.

Canapés de Pescado y Marisco

Ingredientes:

• Tostadas pequeñitas, galletas de soda o pan de molde en pequeños cuadrados.
• Langostinos cocidos.
• Atún.
• Mayonesa.
• 02 Huevos duros.
• Apio picado.

Preparación:Escurrir bien el atún de la lata en que vienen, cortar el apio en trozos pequeñitos, rallar los huevos duros en tamaños regulares y mezclar todo en un recipiente junto con la mayonesa.

Echar la mezcla en las galletas o pan de molde y colocar langostinos precocidos en ellas.

Para el plato de fondo, lo indicado en estos casos es que elijamos comidas sencillas de llevar a la boca y de ingerir, tales como las carnes – sin huesos ni espinas -. No incluir fideos otallarines ya que generan dificultad para comerlos.

El cuadril o el lomo acompañado de un puré ligero o unas ligeras guarniciones serán lo adecuado para esa noche.

Colita de Cuadril

Ingredientes:

• Una colita de cuadril.
• Caldo de carne.
• Crema de leche.
• Salsa Inglesa.
• Sal y pimienta.

Preparación:Colocar la carne en una bandeja para horno, condimentar y de rato en rato agregarle la salsa inglesa y el caldo de carne.

Cuando la carne se haya cocinado en el horno – 25 minutos aproximadamente – agregarle la crema de leche.

Acompañar con salsas o ensaladas.

El postre elaborado sobre la base de chocolates y frutas es siempre la mejor opción para completar la cena de la noche; de igual manera, el helado también acompaña de excelente manera una buena cena, sobre todo si el clima lo amerita.

Brownies de San Valentín

Ingredientes:

• 2  huevos.
• 1  taza de azúcar.
• 100 grs. de manteca.
• 150 grs. de chocolate para taza.
• 100 grs. de nueces picadas.
• ½ taza de harina de repostería con polvo de hornear.
• Crema chantilly.
• Frutillas o fresas.

Preparación:
Antes de iniciar el proceso de unir los ingredientes, te aseguras de encender el horno y dejar que caliente. Inmediatamente después bates los dos huevos mezclándolos con la taza de azúcar.

Tomas el chocolate y lo partes en pequeños trocitos y junto con la manteca las colocas en un recipiente para derretirlos a baño maría. Una vez hecho esto, se combina con el batido de huevos y azúcar, se le agregan las nueces y la harina y se bate tratando de que no se formen grumos.

Se cogen moldes en forma de corazón que puedes conseguir en cualquier tienda o supermercado, se les coloca manteca y se enharinan. Se coloca el batido en los moldes y se pone a horno de temperatura moderada por unos 20 o 25 minutos.

Luego de ese tiempo, probar y pinchar con un palillo que la preparación ya se encuentre seca. Dejar reposar, sacar de los moldes y colocar en platos de postre. Echar crema chantilly sobre los corazones de brownies y luego decorar con las frutillas o fresas y rociar pequeños pedazos de chocolate junto al postre.

Y para finalizar te podemos indicar el tipo de vino que deben acompañar adecuadamente a cada tipo de plato:

Pescados blancos – Vinos blancos y ligeros
Pescados azules, mariscos y salsas – Vinos blancos con cuerpo
Carnes rojas – Vinos tintos ligeros
Carnes blancas – Vinos rosados
Carnes rojas y caza. – Vinos tintos con cuerpo

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EL ACEITE DE OLIVA PREVIENE EL CANCER DE MAMA

Seguramente recuerden que ayer mismo hacíamos referencia al aceite de olivacomo un agente protector de las enfermedades de nuestro hígado. Este, uno de los ingredientes esenciales de la dieta mediterránea, fue resaltado nuevamente como un alimento saludable para prevenir enfermedades, y en este caso una de las más peligrosas de todas: el cáncer.

Se trata del cáncer de mama, una enfermedad que se lleva las vidas de muchas mujeres año tras año en todo el mundo, y cuyas curas y métodos de prevención es necesario dilucidar para desarrollar mejores tratamientos. De acuerdo a investigadores de la Universitat Autònoma de Barcelona en España, el aceite de oliva extra virgen podría ser una de ellas.

Experimentando con ratas, los expertos demostraron que el aceite de oliva puede proteger considerablemente el ADN de los animales de contraer la enfermedad, y los resultados de su estudio se publican en la revista Carcinogenesis.

Según los investigadores el aceite de oliva desactiva proteínas clave que necesitan las células cancerígenas para desarrollarse y sobrevivir. Esto es muy importante, porque el aceite de oliva es algo que consumimos con relativa frecuencia, y si su consumo hace posible la prevención de esta enfermedad estaríamos en presencia de una forma natural de prevención de la misma.

Sin embargo, las ratas que consiguieron prevenir la enfermedad fueron aquellas que consumieron aceite de oliva de forma prolongada. Por ello, los autores recomiendan el consumo de 10 cucharadas diarias de aceite de oliva, una cantidad que claramente excede el consumo habitual del mismo.

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Hicieron abuelo a Tom

Hicieron abuelo a Tom Hanks

El actor Tom Hanks, de 54 años, se convirtió en abuelo, después de que su hijo Colin Hanks y su nuera Samantha Bryant dieran la bienvenida a su primer retoño, una niña, informa la revista People. El nacimiento de la pequeña, que se llama Olivia Jane Hanks, ocurrió el pasado 1 de febrero en Los Ángeles.

"La familia ya está en casa y todos están felices y en buen estado" , dijo a People una fuente cercana a los Hanks. Colin Hanks, de 33 años, y Samantha Bryant se comprometieron en junio de 2009 y se casaron un año después, en mayo pasado. Actor y productor, Colin Hanks fue visto recientemente en la serie sobre crímenes de la Fox "The Good Guys" . Colin es hijo del primer matrimonio de Tom Hanks, quien permanece casado desde 1988 con la actriz Rita. Recordemos que Thomas Jeffrey Hanks (Concord, California; 9 de julio de 1956) es un actor y productor cinematográfico estadounidense ganador del Óscar y del Globo de Oro. Único actor, junto a Katharine Hepburn y Spencer Tracy, que ha conseguido dos Premios Óscar como mejor intérprete principal de manera consecutiva en la segunda mitad del siglo XX. Con la película, Ángeles y Demonios, se ha convertido en el segundo actor mejor pagado en la historia del cine con 50 millones de dólares por este film, sólo después de Johnny Depp que recibió 55 millones de dólares por su participación en la película Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides

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Natalia Oreiro vuelve al cine con “Infancia clandestina”

La actriz uruguaya Natalia Oreiro vuelve al cine con la película “Infancia clandestina”.

Natalia Oreiro estará acompañada por Ernesto Alterio, uno de los actores con más prestigio de los últimos tiempos.

En diálogo con el Diario Clarín, Natalia confirmó que se trata de un “papel difícil”.

Según se supo, la actriz charrúa ya se encuentra ensayando las escenas de “Infancia clandestina”.

También formará parte del elenco el actor César Troncoso. La dirección estará a cargo deBenjamín Ávila. Está contextualizada en el conflictivo 1979 y cuenta la historia de un nene de 12 años, Juan, y de su familia, que vive en la clandestinaza.

Natalia Oreiro será la mamá de este nene con un personaje que se llama Charo. Casada con Daniel (Troncoso). En el caso de Alterio, personificará a Beto, el tío del pequeño.

Naty es Charo, la mamá de Juan, casada con Daniel (Troncoso). Alterio, en tanto, es Beto, el tío del nene.

“De la historia me gustó la mirada de amor dentro de una familia que tiene que vivir clandestina, donde el miedo está presente, pero eso no impide amar, soñar y tener alegrías”, le confió Natalia a Clarín .

Y siguió: “También me interesó el compromiso de un personaje tan difícil, con contradicciones y donde la fe de un mundo mejor es lo que los mantiene juntos como familia”.

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CUIDADO CON UN PEO

Malawi prohibirá  los peos en público

Las autoridades del país africano presentan proyecto de ley para acusar a los responsables de contaminación ambiental

LONDRES, (BBC-Mundo).  Las autoridades de Malawi quieren prohibir que la gente alivie sus flatulencias en público, por ello la próxima semana llevarán una ley al Parlamento cuyo objetivo, dicen, es velar por la decencia en ese país africano.

El ministro de Justicia de Malawi, George Chaponda, dijo en una entrevista a una popular emisora de radio del país que "es responsabilidad del gobierno velar por las buenas costumbres y la decencia pública".

Añadió que va en la línea de otras medidas que buscan los mismos objetivos como la de prohibir que la gente orine en la vía pública.

En la calle "muchos se preguntan cómo pretende el gobierno implementar esa medida y como se supone que deben controlar sus gases", como dijo el corresponsal de la BBC en Blantyre, Rafael Tenthani.

Y esa misma pregunta se la planteó al ministro el conductor del programa de radio que lo entrevistó. Chaponda sencillamente respondió que "si tienen ganas de tirarse un pedo, deben ir al baño".

La propuesta de ley ha sido ampliamente cuestionada, como indicó Tenthani.

No sólo por ciudadanos y miembros de la oposición, sino que incluso contradice lo que había dicho sobre ella el mismísimo secretario de Justicia, Anthony Kamanga, que aseguró que no criminalizará "ventosearse" en público.

Kamanga indicó que la norma es una enmienda a una ley de 1999 que dice que "contaminar el aire es nocivo para la salud pública y por tanto un delito". Sin embargo, el secretario de Justicia enfatizó que expulsar gases no tiene nada que ver con contaminar el aire.

La nueva norma ha sido ya asunto de broma dentro y fuera del país. Tenthani indicó que la actriz estadounidense Whoopi Goldberg dijo en un programa que parodia la actualidad que si la ley entra en vigor, Malawi no estará en su itinerario la próxima vez que visite África.

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